Terveellinen ruoka!

Mitä on terveellinen ruoka? Mitä minä siitä ajattelen?  Tänä päivänä puhutaan paljon terveellisestä syömisestä ja terveellisestä ruuasta ja miten sen avulla voi saada arkeen kokonaisvaltaista hyvinvointia. Puhutaan myös paljon siitä miten eri sairauksia voidaan hoitaa ruokavalion avulla. Se onkin ihan huippua, että ruokavaliolla pystytään tekemään paljon hyviä asioita ja niin on tehty jo kautta aikojen, mutta nyt keskityn siihen, mitä se terveellinen syöminen ja terveellinen ruoka minun mielestäni on ja miksi sitä olisi hyvä tehdä.

Minä ajattelen niin, että terveellinen ruoka on terveyttä edistävää ruokaa ja sitä syömällä saadaan terveyttä edistäviä hyviä vaikutuksia aikaan kehossa ja sitä kautta mielessä. Kun keho voi hyvin, silloin mielikin voi hyvin. Terveellinen ruoka auttaa jaksamaan ja siitä saadut vitamiinit ja ravintoaineet sekä energia antavat elinvoimaa, eheyttävät ja korjaavat rasittunutta kehoa. Kun terveellinen ruoka on mahdollisimman puhdasta ja alkuperäistä, silloin siinä on kaikki hyvät aineosat tallella.

Tänä päivänä me elämme tosi kiireistä aikaa ja tarjolla mitä herkullisempia mainoksia nopeasta ja epäterveellisestä ruuasta, joita on helppo ottaa kiireessä mukaan. Kannattaa miettiä kuitenkin sitä miten haluaa omaa kehoa kohdella, se on sinun temppeli ja vain sinä voit helliä ja hoitaa sitä. Siinä ei ole mitään pahaa jos toisinaan syö roskaruokaa. Pitäähän elämästä nauttia ja ihan aina ja kaikkea ei voi ajatella terveellisyydellä. Jos 80% viikosta on ns. terveellistä syömistä niin loput 20% voi olla vähemmän terveellistä. Siiloin ollaan oikealla tiellä. Keho kuitenkin tarvitsee päivittäin ravitsevaa ja terveellistä ruokaa. Ruoka ja ruuan laatu vaikutttaa niin moneen eri osa-alueeseen ihmiskehossa, että siihen kyllä kannattaa satsata. On ihan eri fiilis terveellisen ja puhtaista raaka-aineista valmistetun ruuan nauttimisen jälkeen kuin epäterveellisellä transrasvalla kyllästetyn aterian jälkeen. 

Terveellinen ruoka on puhdasta ruokaa, se on mahdollisimman vähän prosessoitua. Se on aitoa ruokaa. Lihat kannattaa ostaa maustamattomana, viljat mahdollisimman vähän käsiteltynä, maitotuotteet myös mahdollisimman vähän käsiteltyinä, kasvikset mielellään kokonaisina, kotimaisia marjoja saa metsästä ja niitä saa myös ostettua. Tässä tuleekin se haaste, että kun ruoka olisi hyvä tehdä oikeista raaka-aineista, niin se vie paljon aikaa ja nykypäivänä ollaan niin kiireisiä, että pitäisi saada kaikki tehtyä nopeasti. Nopeat valinnat ei välttämättä ole parhain vaihtoehto pidemmällä aikavälillä tarkasteltuna. Itse suosin lähiruokaa, jos sitä on saatavilla, toki kaupasta saa myös laadukkaita elintarvikkeita, jos viitsii vähän nähdä vaivaa sen eteen ja tutkia mistä tuote on peräisin. Hyvä olisi käyttää kotimaisia tuotteita ja mielellään luomua. Tänä päivänä ei valitettavasti kaikkea saa enään lähiruokana, mutta luomuruokaa on vielä mukavasti saatavilla tiloilta. Itse suosin luomua ja ostankin sitä aina kun on mahdollista ja sitä on saatavilla. Olenhan luomutilan tyttäriä. Luomussa on se hyvä puoli että luomuviljelyssä ei käytetä torjunta-aineita, jotka voivat haitata elimistön toimintaa pitkällä aikavälillä ja suurina määrinä nautittuna. 

Terveellinen ruoka on ihan perus elintarvikkeita, ei mitään monimutkaisia ja jalostettuja ns.terveysruokaa.

Kun ostat läheiseltä tilalta raaka-aineita, tiedät mitä saat ja kannatat tilallista. Näin molemmat hyötyvät. Olen joskus kuullut sellaisen sanonnan, että jos isoäitisi ei tiedä jostain kyseisestä ruuasta mitään tai mitä se sisältää, niin silloin sitä ei kannata syödä, helppoa eikö?

Tuntuuko sinusta siltä että terveellinen syöminen on vaikeaa, ei hätää, autan sinua mielelläni.

Ota rohkeasti yhteyttä minuun niin tehdään sinun syömisestä terveellisempää.

maisa@mysun.fi tai soita 044-2090174 tai laita viesti.

Tsemppiä terveellisiin valintoihin!

Maisa